ʻO nā ʻuala, i hele mai i Rūsia mai ʻAmelika Hema a me ʻAmelika Hema, ua mahi nui ʻia ma nā wahi mahana a me ka haʻahaʻa o ka ʻāina. Ua hoʻomohala ka poʻe ʻepekema ma Timiryazev Academy i kahi ala no ka loaʻa ʻana o nā mea kanu kūpaʻa anu no kēia mea kanu. ʻO ke ala hou e hoʻonui nui i ka wahi o kāna mahiʻai.
ʻO ka hoihoi i kēia mea kanu ma muli o ka ʻoiaʻiʻo he kumu ia o nā huaora, antioxidants, inulin, a he kumu maikaʻi hoʻi o ka beta-carotene. Manaʻo ka poʻe Nutritionists he ʻoi aku ka maikaʻi o ka huahana ma mua o ka ʻuala - he haʻahaʻa ia i loko o nā calorie, he haʻahaʻa haʻahaʻa glycemic index, ʻo ia ka mea hiki ke hoʻohana palekana ʻia i ka ʻai o ka maʻi maʻi.
Ma Rūsia, mahi ʻia nā ʻuala, a i ʻole nā ʻuala e like me kā lākou i kapa ʻia ai, ma nā ʻāpana hema wale nō me kahi ea wela. Ua hoʻomaka ka poʻe ʻepekema ma Timiryazev Academy e hoʻoponopono i ke kūlana a hoʻonohonoho iā lākou iho i ka hana o ka hoʻolako ʻana i ka ʻuala no ka mahi ʻana ma nā wahi me nā haʻahaʻa haʻahaʻa maikaʻi a me ka hoʻonui ʻana i kahi i mahi ʻia ai ka mea kanu.
ʻO ka hui o nā mea kākau ma lalo o ke alakaʻi ʻana o Associate Professor of the Department of Biotechnology of the RSAU-MSHA Rima Norikovna Kirakosyan i komo pū me Professor of the Department Elena Anatolyevna Kalashnikova, e hana ana. poʻo o ka 'oihana Mikhail Yurievich Cherednichenko, hoa polopeka Oksana Borisovna Polivanova a me Natalya Petrovna Karsunkina, puka haumāna Khalid Abubakarov. Ua hana ʻia ka hana ʻepekema me ke komo ʻana o ka mea noiʻi alakaʻi ma ka All-Russian Research Institute of Phytopathology Sulukhan Kudaiberdievna Temirbekova.
Hoʻomaopopo ka poʻe ʻepekema ponoʻī ua ʻike ka ʻepekema pehea e loaʻa ai nā mea kanu kūpaʻa, akā ua hoʻokumu ʻia lākou ma ka hoʻohana ʻana i nā kemika, paʻakikī pinepine a ʻaʻole hōʻoia i ka hoʻokō ʻana i ka hopena i makemake ʻia. ʻO ke ʻano hana i manaʻo ʻia e ka Timiryazevites e pili ana i nā ʻano o ka biotechnology cell a hiki ke komo i ke koho maʻamau.
ʻO ka hiʻohiʻona o nā cell callus ʻuala e kū nei i nā haʻahaʻa haʻahaʻa ma muli o ka loaʻa ʻana o ka lāʻau ʻo Mival i loko o ke ʻano meaʻai - he mea hoʻoponopono bioorganic kēia o ka ulu ʻana a me ka hoʻomohala ʻana ma muli o ke silika. ʻO Silicon i loko o ka hui silatrane e hana ma ke ʻano he mea hoʻoulu i nā kaʻina hana physiological i loko o ke kelepona, hoʻomaʻamaʻa i ka hoʻokuʻu ʻana o nā toxins a hoʻonui i nā kaʻina metabolic. I loko o ke kelepona, hoʻolalelale ke silika i ka hoʻokumu ʻana o nā pūhui e hoʻopaʻa ai i ka wai manuahi a hoʻololi iā ia i ʻano gel, a ma laila e hoʻonui ai i ka mana paʻa wai o ka cell a me ka mea kanu holoʻokoʻa. No laila, pale ke silika i ka hoʻokumu ʻana o nā kristal hau i ka wā hau.
"ʻO ka hoʻohana ʻana i kēia ʻano hana e hoʻonui ai i ka hua o nā mea kanu ʻuala kūpaʻa i kū i ka haʻahaʻa haʻahaʻa, kahi e hiki ai ke hoʻonui i ka wahi kanu o kēia mea kanu waiwai nui i ko mākou ʻāina," wahi a ka rector o ka RGAU-MSAA i kapa ʻia ma hope o K.A. ʻO Timiryazeva, ka mea hoʻonaʻauao o ka Russian Academy of Science, ʻo Polofesa Vladimir Ivanovich Trukhachev.